Il modello diario alimentare presente in questa pagina può essere scaricato e stampato o utilizzato come esempio.
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Come Utilizzare il Diario Alimentare
Il diario alimentare altro non è che un resoconto più o meno dettagliato della tua esperienza e delle tue sensazioni durante la dieta, e può contenere informazioni preziose circa quello che hai consumato, cosa vorrai consumare nei giorni successivi e quanto effettivamente tu sia riuscito a mantenere fede agli impegni presi. Esso si rivela inoltre fondamentale per monitorare il tuo stato di salute nel tempo, e rappresenta una risorsa preziosissima per capire quali cibi ti forniscano energia e benessere e quali al contrario, fastidiosi effetti collaterali. Se sei curioso di scoprire di più su questo potente strumento di successo per la dieta quindi, rimani con noi: nel corso di questa guida impareremo a riconoscere le migliori strutture da attribuire ad un nuovo diario alimentare, cercando di capire come si adattino alle diverse personalità e quanto possano effettivamente migliorare il rapporto con l’alimentazione. Sei pronto? Allora cominciamo!
Un diario alimentare è un documento pensato per monitorare passo passo l’avanzare di una dieta o di un regime alimentare alternativo a quello consueto. A redigerlo è naturalmente colui che intraprende un nuovo percorso alimentare, il quale potrà inoltre scegliere se scrivere il proprio diario in formato cartaceo o digitale, magari ricorrendo all’aiuto di qualche applicazione.
Di norma, un diario alimentare deve quindi contenere un numero di pagine sufficienti per ospitare le considerazioni sui pasti effettuati durante tutta la dieta, riportando a principio della pagina la data esatta da prendere in considerazione. Lo scopo di questo prezioso alleato è infatti quello di ospitare le annotazioni su tutto quello che si mangia e su tutto quello che si beve nelle 24 ore considerate, per tutto l’arco della dieta.
Non solo però: è infatti molto frequente che chi sceglie di compilare un documento di questo tipo arricchisca ciascuna pagina anche con una sezione destinata agli allenamenti, in modo da avere sempre presenti anche gli sforzi fatti in termini di attività fisica, utili per calcolare il dispendio calorico giornaliero e sottrarlo così alle calorie assunte con il cibo.
Naturalmente, non esiste un diario alimentare che possa essere uguale per tutti, e anzi nel corso del tempo si è assistito all’ideazione di diari sempre più ricchi, divertenti ed originali. Il consiglio è quindi di provare a scrivere il proprio diario alimentare in modo personalizzato, cercando di includere tutte le informazioni essenziali che serviranno per valutare l’avanzamento della dieta, la perdita di peso, il recupero di salute e così via. Di seguito quindi, riportiamo una serie di consigli su come scrivere un diario alimentare a regola d’arte, in modo da non lasciare nessuna informazione indietro e avere così un quadro ben definito della propria situazione.
-Ricordati di scrivere tutto
È vero: talvolta scrivere può risultare noioso, ma se hai intenzione di rispettare la dieta in maniera seria dovrai ricordarti di aggiungere al tuo diario alimentare tutte -ma proprio tutte- le pietanze che consumi durante la giornata. Ricorda infatti che qualsiasi cibo, dalla caramella al grissino, passando per il cioccolatino o un frutto, può contribuire ad accumulare calorie. Inoltre, solo scrivendo tutto potrai avere ben chiari i possibili responsabili delle tue allergie o intolleranze!
-Aggiorna il diario costantemente, non solo a fine giornata
Una delle migliori strategie per scrivere un diario alimentare efficace è quella di averlo sempre con te in tasca o in borsa, così da poterlo aggiornare costantemente durante i vari pasti e soprattutto, per includervi gli spuntini. Spesso, sono proprio questi ultimi ad ingannarci e a ritardare la perdita di peso, in quanto vengono consumati distrattamente e raramente riportati all’interno del diario! Scrivendo in modo costante, riuscirai anche ad avere una panoramica più precisa delle tue abitudini, così da identificarle meglio e modificarle più facilmente.
-Scrivi le quantità
Oltre alla tipologia di cibo consumato, dovrai scrivere nel diario alimentare anche tutte le quantità relative a ciascun ingrediente. In questo modo potrai così controllare se nel corso del tempo la tua fame aumenti o diminuisca, e se riuscirai a rimanere fedele alle indicazioni del tuo nutrizionista, così da non poter trovare sorprese una volta salito sulla bilancia!
-Includi informazioni sull’umore
Scrivere un diario alimentare di qualità richiede di analizzare anche altri fattori a parte le quantità e le tipologie di alimenti consumati: tra quelle principali, impossibile non citare l’umore, una delle variabili più importanti da includere tra le varie considerazioni quotidiane. Tenere traccia di eventuali sbalzi (verso il basso ma anche verso l’alto) dell’umore ti aiuterà infatti a controllare in modo più responsabile il tuo approccio al mondo dell’alimentazione, permettendoti di individuare fattori scatenanti o veri e propri cibi capaci di farti provare tristezza, ansia, paura, ribrezzo o al contrario emozioni positive come gioia, sazietà, soddisfazione.
Tutte queste informazioni, oltre ad essere utili per definire meglio il tuo rapporto con il cibo, aiuteranno anche lo specialista a riconoscere eventuali rischi di cadere in disturbi alimentari.
Scrivere un diario alimentare è un aiuto essenziale per prendere consapevolezza del proprio corpo e delle proprie abitudini, ma anche dei propri desideri e delle proprie aspettative. Se compilato con impegno, un documento come questo permette infatti di suddividere percorso lungo in tanti piccoli micro percorsi, rendendo l’esperienza della dieta più accessibile e divertente.
Modello Diario Alimentare da Scaricare
In questa sezione è possibile trovare il modello diario alimentare compilabile in formato DOC. Come spiegato in precedenza, si tratta di un modulo editabile in cui bisogna inserire i dati mancanti.
Luca Agostini
Luca Agostini è un divulgatore con un'ampia esperienza professionale alle spalle. Negli anni, ha dedicato la sua carriera alla consulenza per numerose e prestigiose associazioni dei consumatori, diventando un punto di riferimento nel campo. Luca Agostini è un rinomato divulgatore con un'ampia esperienza professionale alle spalle. Negli anni, ha dedicato la sua carriera alla consulenza per numerose e prestigiose associazioni dei consumatori, diventando un punto di riferimento nel campo. Grazie alla sua profonda conoscenza e alla sua capacità di tradurre concetti complessi in termini accessibili, Luca ha aiutato migliaia di individui a navigare nel labirinto delle normative, dei diritti e delle procedure.